Strawberry and banana breakfast bowl (Tigela de café da manhã de morango e banana)

I am absolutely addicted to breakfast bowls! They are a super easy way to kick-start the morning with a bowl full of goodness. Let’s get blending!

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STRAWBERRY AND BANANA BREAKFAST BOWL

TOTAL TIME: 5mins

SERVINGS: 1

INGREDIENTS

METHOD

Now to the difficult bit: place the banana, strawberries, PB powder and flax seeds (or chia seeds) in a high speed blender until smooth. Pour the mixture into a bowl, add the oats, blueberries and cocoa nibs, and decorate as desired. Breakfast is served!

TOP TIP 1: To save time, you can buy your fruits already frozen or freeze them yourself when ripe.

TOP TOP 2: To save money, you can use the fruits you have in season/ can find locally.

 

PT

Eu sou absolutamente viciada em tigelas de café da manhã! Elas são uma maneira super fácil de iniciar a manhã com uma tigela cheia de nutrição. Vamos liquidificar?

TIGELA DE CAFé DA MANHã DE MORANGO E  BANANA

TEMPO TOTAL: 5mins

PORÇõES: 1

INGREDIENTES

  • 1 banana
  • 1 xícara de morangos
  • 1 xícara de leite vegano (eu usei leite de cânhamo)
  • 1 colher de sopa manteiga de amendoim em pó (eu usei manteiga de amendoim em pó Tru-Nut)
  • 1 colheres de sopa de linhaça ou sementes de chia (usei linhaça para ajudar no Omega 3!)
  • 1/2 xícara de aveia jumbo (usei aveia jumbo orgânica)
  • 1/2 xícara de mirtilos
  • 1/4 xícara de pedacinhos de cacau (eu usei pedacinhos de cacau cru orgânico)

MÉTODO

Agora, para a parte mais difícil: coloque as bananas, os morangos, a manteiga de amendoim em pó e a linhaça (ou sementes de chia) em um liquidificador de alta velocidade e bata até ficar homogêneo. Despeje a mistura em uma tigela, adicione a aveia, mirtilos e os pedacinhos de cacau , e decore como desejar. O café da manhã está servido!

DICA MARA 1: Para fazer essa receita ainda mais rapidinho, você pode comprar suas frutas já congelados ou congelá-los quando estiverem maduras.

DICA MARA 2: Para economizar um dinheirinho, você pode usar as frutas que estão na estação / pode encontrar localmente

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