Strawberry, banana and PB smoothie (Vitamina de morango, banana e pasta de amendoin)

Do you remember the days before “smoothies” were a thing?!? I can’t remember those days anymore.

This smoothie got to be one of my favourites! It has two of my favourite fruits and my beloved peanut butter (PB). This smoothie makes the perfect quick healthy breakfast, or afternoon snack, and it couldn’t be easier to make.

I used peanut butter powder in this recipe instead of the usual peanut butter as it has WAY LESS fat but still has the yummy PB taste I love.

IMG_20170922_092637_266.jpgSTRAWBERRY, BANANA and PB SMOOTHIE

PREP TIME: None

TOTAL TIME: 5 mins

SERVINGS: 1

 

 

INGREDIENTS

METHOD

Now to the difficult bit: place all ingredients in a high speed blender until smooth. Pour into 2 glasses et voilà! Who said there’s no time for breakfast?

TOP TIP: To save time, you can buy your fruits already frozen or freeze them yourself when ripe.

 

PT

Você se lembram dos dias antes dos “smoothies”?!? Não consigo lembrar mais esses dias (mas lembro bem das vitaminas de abacate com açúcar…).

Essa vitamina a é uma das minhas favoritas! Tem duas das minhas frutas favoritas e minha querida manteiga de amendoim (PB). Essa vitamina é perfeita para um café da manhã saudável e rápido, ou lanche da tarde, e não tem nada mais fácil de fazer.

Eu usei pó de manteiga de amendoim nesta receita ao invez da tradicional manteiga de amendoim, pois tem BEM MENOS gordura, mas ainda tem o sabor saboroso que gosto.

VITAMINA DE MORANGO, BANANA e MANTEIGA DE AMENDOIN

TEMPO DE PREP: Nenhum

TEMPO TOTAL: 5 minutos

PORçõES: 1

INGREDIENTES

  • 1 xícara de morangos congelados
  • 1 banana congelada
  • 1 xícara de leite alternativa (eu usei leite de cânhamo)
  • 1 colher de sopa de pó de manteiga de amendoim (eu usei manteiga de amendoim em pó Tru-Nut)
  • 1 colher de sopa de semente de linhaça ou semente de chia (opcional)

MÉTODO

Agora, para o mais difícil: coloque todos os ingredientes em um liquidificador de alta velocidade e bata até ficar homogêneo. Despeje em 2 copos et voilà!! Quem disse que não tem tempo para o café da manhã?

DICA: Para economizar tempo, você pode comprar suas frutas já congelados ou congelá-las quando estiverem maduras.

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